料理

【おそのさんのミルク粥】の再現レシピ!【ジブリ飯】【魔女の宅急便】

初めましての方も何度目ましての方もこんにちは!

なかやんです!

この記事を開いて頂きありがとうございます(^-^)

 

今回は料理編第7弾です!

自炊歴4年目の一人暮らし大学生がお送りします。

 

突然ですが皆さん!

 

ジブリ作品は好きですかー!!??

 

なかやん
なかやん
大好きー!!!

 

はい、ありがとうございますw

 

今回は、そんなジブリ作品の中から「魔女の宅急便」の再現料理を作っていきたいと思います!

作るのはこちら!

「魔女の宅急便」© 1989 角野栄子・Studio Ghibli・N

 

風邪の時はこれが一番!「おそのさんのミルク粥」です!!

簡単に作れるのでいつでもジブリ気分が味わえますよ(^O^)

 

それでは!

レシピ公開です!!

レシピ

準備するもの(2人前)

食材

  • お米1合
  • 玉ねぎ1/2個
  • 牛乳400ml

調味料

  • 塩小さじ1
  • コンソメキューブ2個
  • バター10g
  • 粉チーズ大さじ2
  • イタリアンパセリ(あれば)

(写真1枚にまとめたものがこちら)

予算は2人前でおよそ300円でした!

 

なかやん
なかやん
安すぎる!

 

最近はバターがなかなか手に入りにくいですが、スーパーではなくコンビニに行けば置いてあることが多いです(‘◇’)ゞ

調理手順

  1. 玉ねぎ1/2個みじん切りにします。
  2. お米をといで水を全てきったらフライパンに移し、水700ml牛乳400ml切った玉ねぎ塩小さじ1コンソメキューブ2個バター10g粉チーズ大さじ2を加えます。
  3. 蓋をして、沸騰するまで強火で火にかけます。
  4. 沸騰したら弱火にし、ふたを少しずらして約30分加熱します。約15分経った時点で一旦蓋を開け、中身を混ぜましょう。こうすることで、お米が焦げ付いたりチーズが固まったりするのを防ぐことが出来ます。(水分が足りない思ったら、途中で水を100ml加えましょう
  5. 30分経ったら火を止め、蓋を完全に閉めて約10分蒸らします。
  6. 蒸らしが終わったら蓋を開け、全体をよく混ぜます。
  7. お皿に盛り付けてイタリアンパセリをかけたら完成!

完成

(盛り付けたものがこちら)

どうでしょうか!

 

なかやん
なかやん
再現率たっかい!!

 

これを食べれば風邪も一発で治りそうです!

見事にやさしさに包まれました(´ω`*)

映画を見ながら食べちゃいましょうw

最後に

今回は「魔女の宅急便」より【おそのさんのミルク粥】を作ってみました!

今後はジブリ飯を始めとして、他のアニメ料理も徐々に作っていこうと思います!(^^)!

興味を持ってくれた方はぜひ作ってみてください!

 

ここまで読んで頂いてどうもありがとうございます。

それではまた次の記事でお会いしましょう!

バイバイ(^-^)v

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